Tart od nutele i višanja

Kao i sva deca, i moji klinci najviše vole nutelu i eurokrem. Čokoladni kolači su stvar moderne kuhinje, a mi smo ih oplemenili višnjama, kako bismo neutralisali slatkoću. Zanimljivo je da čak i deca mogu da naprave ovu pitu. Posle malo vežbanja, biće bolji i od mame!

testo
– 300 g brašna (tip 400, meko)
– 150 g maslaca
– 1 jaje
– 100 g šećera u prahu
– 2 kašike vode

fil
– 300 ml slatke pavlake
– 100 g čokolade za kuvanje
– 300 g nutele
– 250 g višanja (očišćenih, svežih ili smrznutih)

priprema
U brašno dodajte maslac, šećer, vodu i jaje. Umesite prhko testo i ostavite da odstoji u frižideru pola sata. Razvijte koru i stavite je u kalup za kolače. Pecite je u rerni dok ne dobije zlatnožutu boju. Za to vreme umutite slatku pavlaku, istopite čokoladu i sve to pomešajte sa nutelom. Nafilujte ohlađenu koru. Pospite fil višnjama. Ohladite kolač i poslužite ga.