sastojci
– 4 jaja
– 350 g brašna
– 1 kašičica soli
– pola praška za pecivo
– 200 ml mleka
– 100 ml ulja
– 150 g feta sira
– 300 g spanaća
– malo susama
priprema
Umutite jaja, posolite ih, pa dodajte mleko i ulje. Sipajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, pa umutite smesu, i na kraju dodajte sir i spanać. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom i pecite u rerni 25 minuta na 200C. Pred kraj pečenja možete da izvadite pitu, da je pospete susamom i ostavite je da se ispeče do kraja.