Čorba u lepinji

Sastojci:

2 bele šargarepe

2 šargarepe

2 crna luka

1 kašika kokosovog ulja

1 kašika žutog šećera

1 kesa zamrznutog kukuruza

1 čili papričica

Sve sastojke skuvati u 250 ml kokosovog mleka

Dodati:

2 kašike meda

½ kašičice karija

2 kašike kokosa

So, biber, začin C

Izblendati sve i dodati još 750 ml mleka, pa kuvati 30 min.

Izdubiti lepinju, sipati čorbu u nju i posuti malo semenki od bundeve.