Čokolada malina kolač

Čokolada malina je jedna od onih neodoljivih kombinacija ukusa kojoj nećete moći da odolite. Ovaj kolač potpuno osvaja i uvek se traži parče više.

Sastojci

– 4 belanca
– 150 g šećera
– dve kesice vanil šećera
– 150 g putera
– 300 g čokolade za kuvanje
– 4 žumanca
– 150 g brašna
– prašak za pecivo
– 200-250 g malina
– slatka pavlaka

Priprema

4 belanca umutiti sa 150 g šećera i sa dve kesice vanil šećera. 150 g putera istopiti sa 300 g čokolade za kuvanje, kada se prohladi dodati 4 žumanca u čokoladu. Prosejati 150 g brašna i sa praškom za pecivo, potom ih dodati u belanca. Dodati čokoladu pa sve zajedno izliti u podmazan pleh ili na pek papir. Maline po želji 200-250 g (koliko volite) “pobacati” po kolaču. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Umutiti slatku pavlaku ali ne mnogo čvrsto, da bude onako “nežnija”.